UN RESTAURANT AUX SAVEURS RÉINVENTÉES

Le restaurant Recto Verso s’inspire du terroir pour vous offrir une cuisine fraîcheur authentique et audacieuse. Passionné et créatif, le chef Bruno Léger s’amuse à explorer les contrastes pour une expérience gustative unique. Souvent improbables, ses combinaisons favorisent la découverte des saveurs. Faits sur place, ses produits maison sont frais et naturels. Nous nous adaptons facilement aux allergies, intolérances, végétarisme, etc.

Recto Verso restaurant Traiteur est reconnu pour son engagement dans l’approvisionnement d’aliments québécois par le programme Aliments du Québec au menu.

Nous recyclons et compostons pour réduire au maximum notre emprunte. Nous préconisons l’utilisation de produits nettoyants éco-responsables. Citoyen impliqué, Bruno soutient plusieurs organismes caritatifs, dont la Société canadienne du cancer et la Maison de soins palliatifs de Laval.

UN MENU VIVANT

Le menu du restaurant Recto Verso varie selon les saisons et les récoltes. Souple, il s’adaptera sur demande aux intolérances et aux allergies alimentaires. Une constante demeure : la recherche de la découverte des saveurs par la mise en valeur des produits d’ici.

Vous êtes prêt à vous laisser guider? Essayez le menu découverte six services, basé sur les «hits» du mois.


Vous cherchez une façon de briser la routine hebdomadaire? Profitez du menu 2 pour 1 offert les mercredis.

Vous désirez gâter un être cher? Offrez-lui un certificat-cadeau du restaurant Recto Verso.

UNE CAVE À VINS DISTINCTIVE

Le restaurant Recto Verso possède une cave à vins enviable qui se renouvelle selon les arrivages. En tout temps, on y retrouve environ 250 références, dont une partie appréciable d’importations privées. Une large place y est faite aux produits découvertes. Sa sélection vaste et raffinée saura plaire à toutes les bouches et à tous les portefeuilles.

Essayez le menu découverte en accord avec les vins judicieusement sélectionnés ou demandez conseil pour accompagner les plats du menu à la carte.

POUR TOUS VOS ÉVÉNEMENTS

Le restaurant Recto Verso est situé dans une charmante maison ancestrale de Sainte-Adèle. Avec son ambiance chaleureuse, c’est l’endroit parfait pour vos événements en tout genre. Sa salle principale peut accueillir jusqu’à 80 personnes assises.

Réservez le restaurant pour tous vos événements, chics ou décontractés, privés, familiaux ou d’affaires :

  • Anniversaire

  • Mariage

  • Party de Noël ou du jour de l’An

  • Lancement ou vernissage

  • Réunions d’affaires ou de réseautage

  • 5 à 7 ou cocktail dînatoire

  • Soirée spectacle

  • Party privé, etc.

* Possibilité d’accueillir un plus grand nombre de personnes selon le type d’événement, comme un 5 à 7 ou un cocktail dînatoire.

#ChefBrunoLeger 

Tél: 450 229-9555  |  info@rectoverso.ca